昨日健康診断で初っ端から尿潜血でひっかかってブルー
他の結果が来る前から悶々とした日々を過ごしそうです
どよーんと凹んでましたが
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ヒデキヒデキ言うてるからそろそろネタ切れなんだけど今週末から三日間我が家にとってのビッグイベントがあるんですね。
そのレポの前に数日ブログはお休みになるかもしれません。
それでは今日のガオブログは
ブラボー会のハロウィンパーティに持って行くお料理を作りました。
1人1品~2品持って来てってことであたしは2品。
ガツンとしたものはメンズがたぶん作ってるのであたしはサイドメニュー的なものを。
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丁度『だしまろ酢』がモラタメで当選してレポを書かないといけないのでコレを使ってお料理しましたよ。
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野菜は何でも有りのご馳走サラダ。
今回はハロウィンと言うことでカボチャを入れようと思ったのですが他のメンバーがカボチャ使うと言うことでカボチャを中止。
トマト、たまご、長芋、きゅうり、えび、レンコン・・だったかな?
これを食べるためのドレッシングを2種類作りました。
一つ目はケチャップとマヨで作ったオーロラソース。
そして市販の和風ドレッシングがほんの少し残ってたのでそれに『だしまろ酢』とめんつゆと溶かしたワサビとネギを入れて
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長芋が入ってたのでオーロラーソースよりこっちの方が合ってたかな
もう一品は『だしまろ酢』を使って
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これを何にかけるかと言うと~~
業務スーパーの超売れてるだしまき卵知ってるかな?
だしまき卵
これを天ぷらにして
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これ簡単で食べやすくて好評だったよ
ブラボーの時はあたしは自力で何かをつくることは避けてます(笑)
だって味も見た目もメンズ達と勝負できないから
あまり料理で自信がないと言うことは言わないのですがブラボーの時はちょっとね
しかしこの『だしまろ酢』超便利で味がうまい
ブラボーのメンズもコレを使ってピクルス漬けてたよ。
さあお料理2品持ってハロウィンパーティに行くぜ~~
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ひびこすまんね
あっ今思い出した!!!!
本日ブログ開設13周年じゃね??
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